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三款新品重磅来袭,光明乳业再显“首、特、一”实力

2024-6-6 14:26| 作者: admin

在长三角这片经济繁荣的土地上,老牌乳企光明乳业正以其深厚的底蕴和不懈的创新精神,不断拓宽市场,引领行业发展新潮流。近日,从国内唯一的乳业生物技术国家重点实验室传来喜讯,光明乳业技术团队经过不懈努力,成功研发出三款全国首创的鲜奶系列新品,即将陆续推向市场。

这三款新品不仅丰富了市民的餐桌选择,也进一步巩固了光明乳业在“首、特、一”(全国首创品类,特别专利菌种,全国销量第一)产品阵容中的领先地位。在当前饮食健康和营养均衡日益受到关注的背景下,光明乳业的这一创新突破,无疑为乳制品市场注入了新的活力。

面对近年来乳制品市场的种种挑战,光明乳业并没有退缩,而是选择以新质生产力为驱动,寻找新的增长点。光明乳业在乳业生物技术国家重点实验室建立了国内乳企规模最大的乳酸菌菌种资源库,并不断推出具有变革性的产品。

在产品研发方面,光明乳业始终“把论文写在产品上”,三款全国首创的鲜奶系列新品背后蕴含的新质生产力的特性,如,优倍臻鲜采用高科技膜滤工艺技术,首创高活性高蛋白;光明益生菌巴氏奶则是采用自主研发的菌种,在业内首次实现益生菌与低温奶的结合,也将推动整个行业的发展。

去年,光明乳业聚焦国家战略需求,着力筹备推动乳业生物技术国家重点实验室重组工作。从初步重组探讨、到拟定国家重点实验室名称和研究方向,再到最后的评估验收,历经十多个月,最终在451家工作站中脱颖而出,获得“优秀专家工作站”称号。

重组后的实验室,定位及主攻方向更为明确。它将聚焦益生菌功能解析、代谢互作与调控、肠道菌群与健康的核心科技问题,力争实现核心资源和技术自主可控,打造行业关键共性技术研发平台,为强化国家科技竞争力提供助力。

为了进一步提升市场竞争力,光明乳业还将结合自身产品和运营模式的特点,制定重点渠道突破计划。在保持零售渠道为主的同时,他们还将全力耕耘新兴渠道,如OTO(线上到线下)、社区团购、零食系统连锁等,以谋求做深做大市场。

未来,光明乳业将继续坚持科技创新和品质至上,推出更多符合消费者需求的高品质产品,以更加坚定的步伐迈向更加辉煌的未来。



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